甘油（历史），1779年由斯柴尔（Scheel）首先发现，1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul，工业甘油作用，希腊语为甘甜的意思，因此命名为甘油（Glycerine）。次期间，因其为制造的原料，则产量大增。的三羟基醇。分子式：C3H8O3，结构简式HOCH2CH（OH）CH2OH。又称丙三醇。在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内，在棕榈油和其他数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），工业甘油生产，相对密度1.2613（20／4℃)。纯甘油可形成结晶固体，冷至－15～－55℃时易结晶，吸水性很强，可与水混溶，并可溶于、三及-醇混合液。

        甘油与一元醇类似，比如与反映生成一元甘钠。与干躁的气反映，工业甘油，生成2，3-二羟基-1-氯丙烷和1，3-二羟基-2-氯丙烷。在水溶液中与反映，工业甘油成分，关键生成2-羟基-1，3-。空气氧化时生成甘油醛、甘油酸；复原时生成丙二醇。（特性与可靠性）没有颜色浓稠状液體；味略甜，与水及酒精可随意占比混和，在湿冷气体里能消化吸收水份，受冷時间太长能进行析出结晶体块，稍稍温可再溶，故应密闭式存储。甘油于10℃上下与盐酸、混和酸反映，生成，别名甘油，这一化学物质经轻度撞击即转化成很多的汽体、水蒸汽和二氧化碳，发生事故。

 

       工业甘油和护肤品甘油的不一样具体表现在纯度和来源于上。工业的甘油来源于除开油脂水解和糖原化学物质发醇之外，也有凝固这些方式。工业甘油因为用以林果业，针对其纯度规定并不是太高，只是立即用以人的，一些杂技轻则会危害药用价值实际效果，作则还会由于带有杂技或病原菌而危害身体健康。工业甘油是不能用于护肤的，仅有护肤的甘油才能够护肤，买的情况下不便看清。

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