工业甘油和食用甘油的不同主要表现在纯度上，食用的当然要比工业的纯多了， 另外，二者的来源也不尽相同：工业的甘油来源除了天然油脂水解和糖类物质发酵以外，98%工业甘油厂家，还有水化等等方法。 若问保湿效果，我只能说在相同浓度条件下基本一样。但是，既然LZ要做人体保湿之用，还是选用不含有害杂质的食用甘油比较好。 另外说一下：甘油保湿时浓度不是越高越好，而是有一个限度，98%工业甘油供应商，超过了以后会把皮肤内的水吸出来，98%工业甘油多少钱一吨，反而没有效果；我记得这个限度大概是质量分数76%左右，也就大概是甘油放置在空气中潮解以后的平衡点。这个数字我不一定记得很准确，LZ精密使用时请查阅更多有关资料。

 

       在食品工业中甘油用作甜味剂，剂的吸湿剂和溶剂。在造纸工业，护肤品，制革厂，拍照，包装印刷，金属材质的激光切割加工，电工材料和硫化橡胶等工业生产上都拥有 普遍的主要用途。在食品工业中用作甜味剂，剂的吸湿剂和溶剂。并用作轿车和飞机燃料及其油气田的混凝土防冻剂。在食品工业中用作甜味剂，剂的吸湿剂和溶剂。甘油能够做为塑化剂用以新式陶瓷工艺。甘油（丙三醇）的特性与运用甘油食品级不锈钢甘油介绍。没有颜色电工材料和硫化橡胶等工业生产上都拥有 普遍的主要用途。味甜无臭别名丙三醇。

      在食品生产中，有时被用来加工食品。氢氧化zhi钠甚至是一dao道名菜的必要调料内。注意，此时容的使用是严格控制的；而一些不法商贩会过量使用从而使食品更“好看”，但这样的食品能致病。 

1.为了使自己的牛奶多卖些钱，有的不法的奶农普遍往奶里掺水。但是变淡的牛奶很容易会被奶站测出来——当地的奶站通常通过测定氮等元素的含量来给牛奶评级(这些指标的高低和牛奶蛋白质含量高低呈正比)。 后来，98%工业甘油，奶农民学会往牛奶中加尿素、等物质，以提高氮等成分的含量。 

2.让牛奶中的蛋白质代替体内的蛋白质去变形，是根据蛋白质在强酸或强碱中会变形的原理 。 

3.为防鲜奶变质，有不法经销商往奶中添加化工原料。

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